ALAÇAM HABER - Alaçam İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, vatandaşların sağlıklı gıda tüketebilmeleri amacıyla rutin olarak devam eden gıda denetimlerini sürdürmeye devam ediyor.
Alaçam İlçesinde Gıda denetimi yapan, Mühendis Evren Kocaman, Gıda Mühendisi Merve Bozdemir ve Tekniker Metin Çavuş ile birlikte marketleri denetleyerek gıda denetimleri yapıldı. Alaçam İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Güreş, Kurban Bayramı öncesi özellikle tavuk ve kırmızı et parçalama, süt ürünleri işleme tesisleri başta olmak üzere, tatlı üretim yerleri ile ekmek üretimi yapan gıda işletmelerinin öncelikli denetimlerine ağırlık verilerek tamamlandığını, ayrıca marketler, gıda depoları gibi gıda işletmelerin de denetimlerinin devam ettiğini söyledi.
Doğrudan tüketime sunulan gıdaların toplum sağlığına herhangi bir zararının olmaması için gerekli denetimlerin gıda kontrol görevlilerince yapıldığını ifade eden İlçe Tarım Müdürü Mehmet Güreş, ”Denetimlerimiz yıl boyu rutin ve habersiz şekilde devam ediyor. Kurban Bayramı yaklaşırken bayram sebebi ile gıda maddelerinde artan alışveriş oranına paralel olarak biz de denetimlerimizi arttırdık. Gıda denetimleri ile tüm ilçe halkının hizmetindeyiz. Kurum olarak hedefimiz tarladan sofraya gıda güvenliğidir. Kurum olarak sorumluluğumuzun farkındayız bu çerçevede çalışmalarımızı sürdürüyoruz.” dedi.
Hijyen esaslarına aykırı hareket eden işletmelerin uyarıldığını kaydeden Müdürü Mehmet Güreş, vatandaşların herhangi bir olumsuzluk durumunda ilçe müdürlüğünü ya da Alo Gıda 174 hattını arayarak şikâyetlerini iletebileceklerini hatırlattı.
Mehmet Güreş, “Bir yandan ilçemiz tarımının gelişmesini hedeflerken diğer yandan evinize, sofranıza gelen ürünlerin sağlıklı olmasını sağlamaya yönelik çalışmalar yapıyoruz. Yapmaya da devam edeceğiz. Malumunuz olduğu üzere bütün olumsuzluklara yetişmemiz mümkün olamayabilir bu durumlarda ise halkımızın yardımını bekliyoruz. Her tüketici aynı zamanda bir denetçidir” dedi.