Samsun’un Bafra ilçesinde Gastronomi Turizmi Eylem Planı toplantısı gerçekleştirildi.
Bafra'nın yöresel lezzetleri ve turizm potansiyeli ele alındığı toplantıda; Kaymakam Ertürkmen, Bafra'nın yöresel lezzetleri Bafra nokulu, kaymaklı nokul, Bafra pidesi, manda yoğurdu, manda kaymağı, manda sütünden elde edilen peynir, manda peynirinden yapılan Bafra pidesi, Bafra dondurması, Bafra Ovasında yetişen kışlık ve sebze ürünlerle ilgili bilgi aldı.
Bafra Kaymakamı Cevdet Ertürkmen yaptığı açıklamada “Her şeyimiz organik, kooperatifleşerek ürünlerin perakende satışını gerçekleştirmemiz lazım. Çalışmalarımız bu yönde olmalıdır. Samsun'umuzu turizm eylem planı kapsamında gastronomi olarak bir yere gelebileceğinin inancındayım” ifadelerini kullandı.
Samsun Gastronomi Eylem Planından Sorumlu Vali Yardımcısı V. ve Bafra Kaymakamı Cevdet Ertürkmen başkanlığında düzenlenen toplantıya Belediye Başkanı Hamit Kılıç, Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yetkin Bulut, Bafra TSO Yönetim Kurulu Başkanı Serdal Sefa Kocabaş ve ilgili kurum müdürleri katıldı.